Ecco il menù fisso di San Valentino a soli 35 € a persona!!!
Prosecco di benvenuto con entree di gambero croccante e salsa all ‘nduja
Antipasto:
– Panmolle toscano con burratina, estratto di basilico e tartarina di tonno
– Carpaccio di salmone marinato con Feta e lamponi
– Cubotto di tonno d’ orato con verdurine wok e maionese allo yuzu
2 assaggi di primo :
– Tagliolino al limone con ricciola e fiori di zucca
– Risotto ai crostacei con stracciatella e pistacchio
Secondo:
– Polpo alla galiziana
Dolce :
– Tiramisù alle fragole
Acqua + pane + vino inclusi
